W najbliższy piątek (19.04) na Krzywej odbędzie się pierwsze spotkanie z producentem win naturalnych. Prosto z Bańskiej Bystrzycy przyjedzie do nas David Kušický - wnuk Jána Domina, który w 1996 roku założył pierwszą organiczną winnicę na Słowacji. Obecnie, David wraz z rodziną, prowadzi 40ha upraw winorośli znajdujących się w 4 różnych lokalizacjach: Vinic?ky, Pustatina, Katovka i Husárka. Każda z nich wnosi się na południowo - zachodnich stokach “Krupinská planina” pochodzenia wulkanicznego.

David jest w pełni autonomicznym winiarzem, który eksperymentuje i bawi się różnymi metodami winifikacji, łamiąc tym samym wszelkie mity i stereotypy krążące wokół słowackich win.
Podczas spotkania będziemy mogli spróbować 6 różnych etykiet:

- sEGGs with my EGGs (viognier)

- Welschman (welschriesling)

- Gen Z (blanc de noir: pinot noir + chardonnay)

- Pustatina (crazy rose pet-nat) - Hey! Mate (glouglou pinot noir)

- Kombo (bąble nie pet-nat)

Komunikować będziemy się w języku polskim i słowackim, a słowniczek winiarskich terminów wręczymy każdemu na miejscu. Start o 17:00. Zapraszamy!